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不斷變換“馬甲”的細(xì)菌——唐菖蒲伯克霍爾德氏菌（上）

椰毒假單胞菌酵米面黃桿菌椰酵假單胞菌椰毒假單胞菌酵米面亞種唐菖蒲伯克霍爾德氏菌一個(gè)擁有如此多名字，被譽(yù)為致病菌中戰(zhàn)斗菌，一旦中毒致死率高達(dá)40%-100%，能讓國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布預(yù)防中毒消費(fèi)提示，該...

2024 . 08 . 19

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北京陸橋邀您參加2024 食品安全與檢測(cè)技術(shù)創(chuàng)新論壇，共同探討GB4789.28-2024

由上海市食品學(xué)會(huì)主辦的 2024 食品安全與檢測(cè)技術(shù)創(chuàng)新論壇將于 2024 年 8 月在上海舉辦，為期 2 天。本次論壇旨在宣貫食品安全法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，分享食品檢測(cè)新技術(shù)、安全監(jiān)管輿情分析與餐飲質(zhì)量安全提...

2024 . 08 . 08

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方便快捷的檢測(cè)產(chǎn)品，您值得擁有

即用型培養(yǎng)基是在傳統(tǒng)干粉培養(yǎng)基的基礎(chǔ)上進(jìn)行再加工的一類(lèi)方便快捷的微生物檢測(cè)產(chǎn)品。由專(zhuān)業(yè)人員完成稱(chēng)量、溶解、分裝和高壓滅菌等培養(yǎng)基配制工作，再經(jīng)專(zhuān)業(yè)封口、包裝等，形成一系列即開(kāi)即用型無(wú)菌產(chǎn)品。即用型培養(yǎng)...

2024 . 07 . 26

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7月相約長(zhǎng)沙|北京陸橋邀您參加第十四屆食品微生物檢測(cè)與控制技術(shù)交流會(huì)

“第十四屆食品微生物檢測(cè)與控制技術(shù)交流會(huì)”將在湖南·長(zhǎng)沙舉辦，大會(huì)將繼續(xù)秉承“聚焦微生物檢驗(yàn)技術(shù)，共筑食品安全未來(lái)”的主旨，圍繞檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)熱點(diǎn)問(wèn)題、檢驗(yàn)技術(shù)、實(shí)驗(yàn)室管理與食品加工過(guò)程質(zhì)量控制技...

2024 . 07 . 05

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食品微生物實(shí)驗(yàn)室內(nèi)部質(zhì)量監(jiān)控評(píng)價(jià)依據(jù)簡(jiǎn)介

每個(gè)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室都應(yīng)當(dāng)對(duì)自己做出的樣品檢測(cè)結(jié)果負(fù)責(zé)，如同每個(gè)工廠(chǎng)都會(huì)對(duì)自己生產(chǎn)的產(chǎn)品負(fù)責(zé)。工廠(chǎng)會(huì)制定各種質(zhì)控方法和措施去保證產(chǎn)品的各項(xiàng)指標(biāo)和參數(shù)滿(mǎn)足要求，從而確保產(chǎn)品的品質(zhì)。實(shí)驗(yàn)室自然也會(huì)制定各種質(zhì)量監(jiān)...

2024 . 06 . 12

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